С конца декабря 2015 года горожане и туристы купили 103 027 тортов “Москва”, сообщает портал Мэра и Правительства Москвы. Среди основных производители торта - старейший московский кондитерский комбинат “Черемушки”, который находится на улице Наметкина, дом 10А.
"В городе насчитывается порядка 900 точек реализации торта “Москва”. Это супермаркеты, специализированные магазины, кафе и кондитерские. За семь месяцев с момента начала продаж торт успел завоевать популярность и уже перешагнул стотысячный рубеж", - сообщил глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
Таким образом, фирменный десерт стал довольно популярным, как и другие “географические” кондитерские изделия. К слову, они традиционно пользовались популярностью: в ресторане “Будапешт” - “Вацлавский торт”, в ресторане “Прага” - “Пражский”, в кондитерском цеху гостиницы “Украина” - “Киевский”.
Идею выбрать фирменный московский торт в прошлом году предложили ведущие столичные кондитеры. Победителем народного голосования стал торт "Ореховый со сгущенкой", он набрал больше 58 тысяч голосов. В выборе торта “Москва” приняли участие более 214 тысяч человек. Торт "Ореховый со сгущенкой" получил 58 913 голосов. Отрыв от ближайшего конкурента - "Миндального с малиной" составил всего полпроцента.
Торт “Москва” состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.
Со времени начала продаж фирменного столичного десерта (с конца декабря 2015 года) горожане и туристы купили 103 027 тортов “Москва”. В течение семи месяцев кафе и рестораны продали 152,5 тысячи порций главного городского лакомства, сообщил глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
"В городе насчитывается порядка 900 точек реализации торта “Москва”. Это супермаркеты, специализированные магазины, кафе и кондитерские. За семь месяцев с момента начала продаж торт успел завоевать популярность и уже перешагнул стотысячный рубеж", - заявил он.
Основные производители торта - старейшие московские кондитерские комбинаты “Добрынинский” и “Черемушки”. Найти фирменный десерт можно в пекарнях “Волконский”, кондитерских “Шантимэль”, кофейнях сетей “Кофе Хауз”, “Шоколадница” и “АндерСон”. Также он представлен в супермаркетах “Магнолия”, "О’Кей", “Виктория”, Billa, “Азбука вкуса”, “Смартори”, “Глобус Гурмэ” и других. А в павильоне "Торт "Москва"" на Триумфальной площади под столичным брендом продают эклеры, печенье и даже панакоту.
Идею выбрать фирменный московский торт в прошлом году предложили ведущие столичные кондитеры. Правительство Москвы организовало голосование среди жителей и привлекло к нему экспертов.
Сначала технологи отобрали пять рецептов из наиболее популярных ингредиентов, а после их вынесли на общемосковское обсуждение. Голоса начали собирать на площадках Дня города и на ярмарках фестиваля “Московская осень”, в кафе и кондитерских. Выборы проходили и в онлайн-формате - на официальном сайте tortmoskva.ru.
В итоге был составлен шорт-лист из трех претендентов. А на заключительном этапе экспертная комиссия из рестораторов, кондитеров, кулинаров и известных жителей столицы (музыкантов, актеров, спортсменов), учитывая рейтинг рецептов, выбрала один из них - ореховый торт со сгущенкой, теперь хорошо знакомый многим под брендом “Москва”.
Глава Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк сообщил, что фирменный торт “Москва” пришелся по душе москвичам и гостям столицы. С момента старта его продаж, а именно с декабря прошлого года, было продано 103 027 тортов. Об этом сообщает официальный портал Мэра и Правительства Москвы.
По словам чиновника, в течение семи месяцев кафе и рестораны продали 152,5 тысячи порций главного городского лакомства, сообщил.
"В городе насчитывается порядка 900 точек реализации торта “Москва”. Это супермаркеты, специализированные магазины, кафе и кондитерские. За семь месяцев с момента начала продаж торт успел завоевать популярность и уже перешагнул стотысячный рубеж", - заявил Алексей Немерюк.
Стоит отметить, с идеей выбрать фирменный московский торт выступили ведущие столичные кондитеры. Столичные власти поддержали эту идею и организовали голосование среди москвичей. В голосовании по выбору фаворита среди тортов приняло участие более 214 тыс. человек.
Напомним, жители Ломоносовского района могут приобрести кондитерское изделие в двух магазинах, расположенных на территории района по адресам: Ленинский проспект, д. 82/2 и 91.