Экс-мэр Москвы Лужков запустил производство сыра "Медовые лужки"

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков запустил производство сыров под общей маркой “Медовые лужки”. Об этом в понедельник, 29 мая, сообщила газета Малый Бизнес.

Сыр будет производится компанией “Веедерн”, владельцем которой является бывший градоначальник Москвы.

В первое время продукция Лужкова будет реализовываться в городах Калининградской области - там же где и располагается молочное хозяйство.

"Основные наши направления - это мягкие сыры: бри, камамбер. Далее планируем выпускать твердые сыры - вплоть до производства пармезана", - сказал Юрий Лужков.

Бывший мэр добавил, что сырье для производства сыра используется свое - предприятие расширяет поголовье коров и планирует увеличить мощность выработки до одной тонны сыра в сутки.