Ресторан при одноименной гостинице "Садовое кольцо". Уже на входе в "Садовое кольцо" ощущаешь нетерпеливое ожидание праздника. Ресторан встречает залом "Галерея", за столиком которого по-деловому и без ущерба для вкуса можно выпить утренний кофе со снеком и пробежаться по заголовкам "The New York Times". Для гостей отеля работает шведский стол с щедро представленными закусками для убежденных мясоедов и утонченных вегетарианцев.
В каминном зале с тяжеловесными гардинами, прикрывающими французские окна, соседствуют роскошные португальские кресла из массива дерева. Сидя за круглым столом под белоснежной скатертью, можно выпить вина и порадовать себя розой из норвежского лосося на ложе из шпината и под соусом из морепродуктов.
На втором этаже расположился диванный зал с баром. В лаунж-зоне можно провести вечер в компании друзей или побеседовать с деловыми партнерами. Наслаждаясь молочной телятиной с нежными артишоками на соусе из белых грибов от шеф-повара Вячеслава Брылова, можно любоваться через панорамные окна Шереметьевским парком. К слову, зал предусмотрен для посещения ресторана vip-гостями: есть отдельный вход на второй этаж, есть vip-парковка и до мелочей продумана гарантия сохранения сверхсекретности гостя.
Отдельно хочется упомянуть конференц-зал, который легко трансформируется в свадебно-банкетный и располагается на шестом этаже отеля. С широких лоджий (открытых площадок на кровле отеля) открывается вид на красоты столичной архитектуры. Женихи и невесты могут здесь официально зарегистрировать брак - со своим регистратором, под звуки музыки, стоя под аркой из живых цветов. В подарок новобрачным преподносят ночь в роскошном номере.
Остается только добавить, что в ресторане, как и в отеле, все подчинено разумной экономии и экологичности. Свет зажигается по датчикам - по мере вашего движения, камин работает на биотопливе, мебель обита австрийской не горящей тканью.
Парадокс "Садового кольца" - в сочетании респектабельности и уюта: посуда Villeroy & Boch, сусальное золото на потолках, дорогостоящие итальянские люстры, и - вместе с тем - абсолютный комфорт. Нет скованности от роскошности, присущей дорогим заведениям. Здесь действительно хорошо, хорошо, как дома, как может быть хорошо в оазисе спокойствия на фоне бурлящей и шумной жизни московского центра.