Сеть суши-баров "Суши весла" появилась во времена, когда мода на все японское только вступала в свой победный этап и в японские демократические рестораны еще не стояли очереди. Концепция вмиг сделалась всеобщим достоянием, но "Суши весла" от этого ничуть не проиграли.
Остров, на котором сушисты готовят свои блюда, окружает стойка - стол, за которым располагаются посетители. Над островом под потолком весит настоящая лодка с веслами, из-за чего изначальный вполне себе хайтечный декор приобретает черты вполне уютные. Пространство оказывается обжитым, настоящим, симпатичным, как симпатичны простые пейзажи и нарисованные сценки из жизни рыбацкой деревеньки где-нибудь на краю цивилизации, к примеру, на берегу Японского моря. Призыв "сушить весла", то есть остановиться и - в данном случае - перекусить, воспринят всей Москвой.
Перекус обещает быть вкусным и здоровым. И теперь уже окончательно всенародно любимым. Сегодня сушить весла уже можно в пяти ресторанах сети, которые с успехом кормят своих гостей и в центре, и на окраинах. И везде вкусно, приятно, комфортно и качественно. Типичный ассортимент московского демократичного ресторана японской кухни дополняется богатейшим выбором вин - даже французское розовое предлагают по бокалам - и коктейлей. Главная шутка меню - российский ролл. С красной и черной икрой, как не трудно догадаться.
Данное заведение расположено в ТРЦ "Мега - Теплый Стан".