Порядка 20% российского рынка может занять продукция модернизированного мясоперерабатывающего завода Каширы

Продукция мясоперерабатывающего завода, который реконструируется в Кашире, может завоевать до 20% внутреннего рынка, сообщает газета “Подмосковье сегодня” со ссылкой на исполняющего обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрея Разина.

Как уточняется в сообщении, мясоперерабатывающий завод в Кашире был построен в середине 1990-х годов. После оптимизации, которая коснулась всех предприятий ОАО “Черкизово”, оборудование было снято, а предприятие законсервировано. Сейчас завод переживает большую реконструкцию. Планируемый объем инвестиций составит порядка 6 миллиардов рублей, из которых вложено уже 600 миллионов. Запуск производства запланирован на конец следующего года.

"Запуск производства на заводе “Черкизово-Кашира” позволит завоевать 20% всего российского рынка. Особенно важно, что работа предприятия учитывает инновации, организуя производство на внедрении робототехники. Это совершенно иной принцип подхода к формированию продукции, что повышает эффективность производства и качество конечного продукта", - сообщил Разин.

Как уточняется в материале, завод не только внесет свою лепту в развитие мясоперерабатывающего комплекса страны. Работа предприятия позволит решить вопрос с трудоустройством жителей близлежащих сельских территорий - на заводе будет создано свыше сотни рабочих мест.

"Объекта такого уровня нет не только в России, но и в Европе. Технологический процесс производства сырокопченых колбас будет полностью роботизирован. Сырье на завод будет поступать с предприятий холдинга “Черкизово”. Производительность составит 3 тысячи тонн продукции в месяц", - подчеркнул генеральный директор завода “Черкизово-Кашира” Андрей Чолокян.