MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ruНовости · Гид · Афиша · Форум · Камеры · Фото · Адреса · Карта 
МОСКВА / НОВОСТИ / 2013 / 02 / 06 / В АКАДЕМИИ ШОКОЛАДА ПРОШЕЛ КОНКУРС КОНДИТЕРОВ





 Фотографии

 Новости
 список всех
 страницы:
   1   2   3   4   5 
 картина дня
 свои
 топ - главное
 актуально
   Жара
 теги
   Велосипеды
   Врачи
   ГИБДД
   ДТП
   Дети
   Дороги
   ЖКХ
   Закрытие метро
   Зарплаты
   История
   Камеры
   МЦК
   Метро
   Мотоциклы
   Моя Улица
   Новая Москва
   Парковки
   Перекрытия
   Платная парковка
   Погода
   Пожары
   Полиция
   Преступность
   Приезжие
   Происшествия
   Салют
   Снос пятиэтажек
   Стритрейсеры
   Транспорт
   Школа
   Экология
   все темы...
 Случилось в метро
 архив

 Web-камеры

 Справочник

 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум

Жара
 актуально 




Rambler's Top100




В Академии шоколада прошел конкурс кондитеров

10:24 06.02.2013 - Вести

В Академии шоколада прошел отборочный тур конкурса кондитерского мастерства. Лучшие шоколатье со всей России съехались в подмосковный Чехов, чтобы поучаствовать в соревнованиях. На глазах членов жюри они готовили конфеты, торты и разнообразные десерты. Блюда оценивались по 20-балльной шкале. Критерии качества - скорость, чистота, внешний вид лакомства и, конечно, вкус.

Гвоздем программы стал торт Прага. Кондитеры разбавили классический рецепт фруктами и орехами. Блюда оценили даже коллеги из шоколадных стран - Швейцарии, Бельгии и Франции.

"Российские кондитеры - молодцы! Я до этого момента вообще ничего не знал о торте Прага, а теперь это один из моих любимых тортов. У каждого участника своя интерпретация. Есть, конечно, ошибки, но в целом уровень высокий", - подчеркнул кондитер Гийом Жоли.

В российском турнире приняли участие пекари и кондитеры из Москвы, Иркутска, Екатеринбурга и Краснодара. Победитель конкурса поедет на шоколадный чемпионат в Париж, где он пройдет уже этой осенью.

/ среда, 6 февраля 2013 года /

ПРОСМОТРОВ: 119
  •  ВКонтакте 
  •  Facebook 










горячие темы 
Переезд на юг

Заказ такси в Москве

А вы пьете воду из-под крана?

Я пешеход, вопрос по транспорту

Выбор квартиры в новостройке

Цены на бензин в Москве

Дом или квартира


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ