MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ruНовости · Гид · Афиша · Форум · Камеры · Фото · Адреса · Карта 
МОСКВА / НОВОСТИ / 2013 / 02 / 06 / В АКАДЕМИИ ШОКОЛАДА ПРОШЕЛ КОНКУРС КОНДИТЕРОВ



 Фотографии

 Новости
 список всех
 страницы:
   1   2   3   4   5 
 картина дня
 свои
 топ - главное
 актуально
 теги
   ГИБДД
   ДТП
   Дети
   Дороги
   ЖКХ
   Закрытие метро
   История
   Камеры
   Культура
   МЦК
   Медицина
   Метро
   Мото
   Парковки
   Перекрытия
   Платная парковка
   Погода
   Пожары
   Полиция
   Преступность
   Приезжие
   Происшествия
   Транспорт
   Финансы
   Школа
   Экология
   все темы...
 Случилось в метро
 архив

 Web-камеры

 Справочник

 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум




Rambler's Top100




В Академии шоколада прошел конкурс кондитеров

10:24 06.02.2013 - Вести

В Академии шоколада прошел отборочный тур конкурса кондитерского мастерства. Лучшие шоколатье со всей России съехались в подмосковный Чехов, чтобы поучаствовать в соревнованиях. На глазах членов жюри они готовили конфеты, торты и разнообразные десерты. Блюда оценивались по 20-балльной шкале. Критерии качества - скорость, чистота, внешний вид лакомства и, конечно, вкус.

Гвоздем программы стал торт Прага. Кондитеры разбавили классический рецепт фруктами и орехами. Блюда оценили даже коллеги из шоколадных стран - Швейцарии, Бельгии и Франции.

"Российские кондитеры - молодцы! Я до этого момента вообще ничего не знал о торте Прага, а теперь это один из моих любимых тортов. У каждого участника своя интерпретация. Есть, конечно, ошибки, но в целом уровень высокий", - подчеркнул кондитер Гийом Жоли.

В российском турнире приняли участие пекари и кондитеры из Москвы, Иркутска, Екатеринбурга и Краснодара. Победитель конкурса поедет на шоколадный чемпионат в Париж, где он пройдет уже этой осенью.

/ среда, 6 февраля 2013 года /

ПРОСМОТРОВ: 104
  •  ВКонтакте 
  •  Facebook 










горячие темы 
Московские автобусы стали ездить, как черепахи

Новость дня

Новый Год 2017

Что подарить брату на 30 лет?

Первый раз в первый класс

Новый Год 2015

Выбор юриста в Москве


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ