отправить новогоднюю виртуальную открытку   С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2019 ГОДОМ !!!  
MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ru:  Новости · Фото · Камеры · Гид · Карты · Инфо · Форум 
МОСКВА / НОВОСТИ / 2018 / 05 / 24 / ОГРОМНОГО ТУНЦА С ПОБЕРЕЖЬЯ ШРИ-ЛАНКИ ПРИВЕЗУТ НА МОСКОВСКУЮ "РЫБНУЮ НЕДЕЛЮ"



 Новости
 страницы:
   1   2   3   4   5 
 лента за сегодня
 топ - главное
 теги / темы
   ГИБДД
   ДТП
   Дети
   Дороги
   ЖКХ
   Закрытие метро
   Зарплаты
   История
   Камеры
   МЦК
   Метро
   Мотоциклы
   Моя Улица
   Новая Москва
   Парковки
   Перекрытия
   Платная парковка
   Погода
   Пожары
   Полиция
   Преступность
   Приезжие
   Происшествия
   Снос домов
   Стритрейсеры
   Транспорт
   Школа
   Экология
   Электробусы
   все темы...
 Случилось в метро
 картина дня
 анонсы
 события
 архив

 Фотографии

 Web-камеры

 Справочник

 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум




Rambler's Top100





Огромного тунца с побережья Шри-Ланки привезут на московскую "Рыбную неделю"

13:33 24.05.2018 - РИАМО   смотреть полную версию 

Один из самых ценных морских деликатесов - свежевыловленного тунца с побережья Шри-Ланки доставят 25 мая на фестивальный Рыбный рынок в центре Москвы, там же пройдет аукцион, говорится в сообщении пресс-службы оргкомитета цикла уличных городских мероприятий Московские сезоны.

"Фестивальный Рыбный рынок превратится в площадку для захватывающего и азартного рыбного аукциона! Специально для гостей Рыбной недели с побережья Шри-Ланки на фестиваль доставят - свежайшего тунца, пойманного утром того же дня. Аукцион начнется в 19:00 на фестивальном Рыбном рынке, который расположился на переходе от Манежной площади к площади Революции", - говорится в сообщении.

Лоты аукциона - три тихоокеанских желтохвостых (yellowfin) тунца весом 40-50 килограммов каждый. Рыбу будут разделывать непосредственно на площадке и продавать порционными кусками в развес.

Торги пройдут в классических аукционных традициях: гости фестиваля смогут предлагать свою цену за 1 килограмм тунца. Стартовая стоимость составит 500 рублей, при том, что килограмм этой рыбы даже в оптовых магазинах в среднем стоит 1800 рублей.

Шаг аукциона (минимальная величина повышения начальной стоимости) составит 50 рублей. Лоты достанутся тем участникам, которые предложат за них самую высокую цену.

Желтохвостый тунец - ценная промысловая рыба семейства скумбриевых, распространенная в тропических и субтропических регионах. Максимальный вес этой рыбы составляет 200 килограммов, а длина может превышать два метра.

Гастрономический фестиваль Рыбная неделя проходит в столице с 17 по 27 мая. На семи фестивальных площадках посетители могут не только приобрести рыбу и морепродукты со всей страны, но и попробовать необычные блюда от 30 московских ресторанов: пикантные холодные закуски из морепродуктов, оригинальный стритфуд, ароматные супы и изысканное горячее.

/ Четверг, 24 мая 2018 года /

ПРОСМОТРОВ: 978
  •  ВКонтакте 
  •  Facebook 

Тунца с побережья Шри-Ланки продадут "с молотка" в центре Москвы в рамках "Рыбной недели"

В центре столицы в рамках Рыбной недели создадут атмосферу токийского Цукидзи: для гостей площадки на переходе от Манежной площади к площади Революции предложат принять участие в аукционе на покупку трех тихоокеанских желтохвостых тунцов. Вырученные средства пойдут на благотворительность. Об этом сообщили Агентству городских новостей Москва в оргкомитете цикла городских уличных мероприятий Московские сезоны.

 ..... Рыбу привезет участник гастрономической и торговой программы, рыбоперерабатывающая компания La Maree (Ла Маре). У посетителей будет шанс купить тунца заметно дешевле, чем в магазинах - а выручку от продаж перечислят в пользу одного из благотворительных фондов Москвы", - сказали в оргкомитете.
Там уточнили, что аукцион начнется в 19:00 на фестивальном Рыбном рынке.
 ..... Стартовая стоимость составит 500 руб. (килограмм этой рыбы даже в оптовых магазинах в среднем стоит 1 тыс. ..... 



Тунец "с молотка": на фестивале "Рыбная неделя" проведут уникальный аукцион

У посетителей будет шанс купить один из самых ценных морских деликатесов по выгодной цене. ..... 

На площадке фестиваля Рыбная неделя в центре Москвы 25 мая проведут настоящий аукцион. Посетителям предложат купить морской деликатес - желтохвостого тунца. Рыбу выловят утром в Шри-Ланке, а уже к вечеру доставят в столицу.

 ..... 

Ожидается, что лотами станут три рыбы весом 40-50 килограммов каждый. ..... 

Желающие приобрести рыбу должны будут поднимать ставку каждый раз минимум на 50 рублей. Выиграет тот, кто предложит самую высокую цену.

 ..... 

Гастрономический фестиваль Рыбная неделя проводится в столице уже четвертый раз. До 27 мая открыто почти 140 торговых шале рыбаков, где представлено более 100 видов продукции.

Источник: mos.ru


В центре столицы в рамках "Рыбной недели" создадут атмосферу токийского Цукидзи

 ..... 


На "Рыбной неделе" в Москве приготовят большую уху из легендарных сардин иваси

Огромную порцию супа из знаменитых на всю страну дальневосточных сардин иваси приготовят на столичном фестивале Рыбная неделя 26 мая в рамках мастер-класса от известного шеф-повара Сергея Синицына, говорится в сообщении пресс-службы оргкомитета цикла уличных городских мероприятий Московские сезоны.

"Большая уха - традиционный гастрономический хит московской Рыбной недели. Зрелищное кулинарное шоу, и, одновременно, открытый для всех желающих мастер-класс, проведет целая команда поваров под руководством шеф-повара Сергея Синицына. Начало действа - 26 мая в 14:00 на площадке на площади Революции", - говорится в сообщении.

На Рыбной неделе главным ингредиентом ухи станет легендарная сардина иваси. Почти четверть века эту рыбу невозможно было найти в продаже: масштабный промысел иваси прекратился в 1992 году - и только в 2016-м компания Доброфлот возобновила ее вылов. Эта вкуснейшая и невероятно полезная рыба требует почти моментальной обработки - поэтому консервы и пресервы из нее делают прямо в море.

Мастер-класс продлится порядка двух часов, но время пролетит незаметно: ведущий Радио дача Денис Чудаев и сами повара обещают делиться с гостями рыбацкими байками, кулинарными секретами и отличным настроением.

 ..... 


Тунца со Шри-Ланки продадут на аукционе в центре Москвы на "Рыбной неделе"

Гости фестиваля Рыбная неделя смогут почувствовать атмосферу токийского Цукидзи прямо в центре Москвы. На площадке, расположенной на переходе от Манежной площади к площади Революции, пройдет аукцион на покупку трех тихоокеанских желтохвостых тунцов, сообщили в оргкомитете Московских сезонов.
"Только 25 мая фестивальный Рыбный рынок превратится в площадку для захватывающего и азартного рыбного аукциона", - рассказали организаторы фестиваля Агентству Москва. С побережья Шри-Ланки в столицу привезут ценный морской деликатес - свежайшего тунца, которого поймают утром того же дня. Москвичи смогут купить тунца гораздо дешевле, чем в магазинах, а все вырученные средства передадут в один из столичных благотворительных фондов, добавили в оргкомитете.
Уточняется, что торги стартуют в 19:00 в пятницу, 25 мая, на Рыбном рынке. Главными лотами станут три тихоокеанских желтохвостых тунца, причем вес каждой рыбы составит 40-50 килограммов. Гигантских тунцов разделают непосредственно на площадке фестиваля и будут продавать порционными кусками по классическим правилам аукциона. Все желающие попробовать деликатес смогут предложить свою цену за 1 килограмм тунца.
 ..... Свою продукцию в столицу привезли предприятия Приморья, Крыма, Камчатки, Мурманска, Астраханской, Калининградской и Сахалинской областей. В рамках фестиваля действуют семь площадок с более чем 100 торговых шале. В первые дни Рыбной недели фестиваль посетили около миллиона человек, сообщил Сергей Собянин. По словам мэра, гости мероприятия приобрели 85 тонн рыбы и морепродуктов из российских регионов.

Читайте также

На фестиваль Рыбная неделя завезли пиранью-вегетарианца
На фестивале Рыбная неделя покажут спектакль театра рук и приготовят пудинг с "Титаника"


На фестивале "Рыбная неделя" пройдет уникальный аукцион

 ..... 


Турецкие сэндвичи, корюшка и клешни краба стали хитами на "Рыбной неделе" в Москве

Москвичи и туристы по достоинству оценили гастрономическую программу столичного фестиваля Рыбная неделя, в числе хитов в ресторанных шале - крабы, турецкие сэндвичи с балыком из скумбрии, суп том-ям и сахалинская корюшка во фритюре, говорится в сообщении пресс-службы оргкомитета цикла городских уличных мероприятий Московские сезоны.

Рыбная неделя в Москве продлится до 27 мая, но подвести предварительные итоги гастрономического марафона можно уже сейчас. Самым посещаемым оказался ресторанный дворик на площади Революции, где открыты целых 26 ресторанных шале.

"Среди них - шале Сezve coffee, где гостям предлагают Стамбульский сэндвич экмек с балыком из скумбрии. В день для приготовления этой закуски используют 150 килограммов рыбы. Кроме того, здесь варят превосходный традиционный том-ям с морепродуктами. Ежедневно подают более 35 литров этого пикантного вьетнамского супа", - говорится в сообщении.

Большой любовью москвичей и туристов пользуется корюшка. Эту небольшую, но очень вкусную и питательную рыбку привозят на фестиваль из Калининграда. Ее готовит во фритюре компания "Суп энд гоу". На сегодняшний день гости купили уже более тонны этого блюда.

Клешни краба однозначно входят в топ предпочтений гостей фестиваля. Посетители пробуют этот полезный морской деликатес в шале ресторанов Рыбное место и "Мумий Тролль Music Bar" и съедают порядка 80 килограммов крабового мяса в день.

Помимо перечисленного, на фестивале представлено множество других прекрасных блюд, приготовленных по модным столичным рецептам. Среди них - вареные раки, крабсбургеры, креветки на гриле, спринг-роллы из морепродуктов, минтая и кимчи, кальмары с овощами, камбала на гриле и другие деликатесы.

 ..... 


Посетители московской "Рыбной недели" купили уже 85 тонн рыбы и морепродуктов

С начала гастрономического фестиваля Рыбная неделя в столице его площадки посетили уже около 1 миллиона человек, они купили 85 тонн рыбы и морепродуктов, сообщил в среду мэр Москвы Сергей Собянин.

 ..... 

"В столице продолжается Рыбная неделя..... Они купили 85 тонн рыбы и морепродуктов из российских регионов. Рыбная неделя идет до 27 мая", - написал Собянин в своем аккаунте в социальной сети ВКонтакте.

К фестивалю Рыбная неделя присоединились сетевые торговые компании, в чиcле которых Перекресток, Билла, Авоська, АШАН, Азбука вкуса и другие - всего 1132 магазина. В фестивале также участвуют 19 столичных рынков - они подготовили порядка 200 предложений со сниженными ценами на рыбу и морепродукты

Во время фестиваля на рынках пройдет 55 дегустаций, а также мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, разделке свежей и замороженной рыбы.


На фестивале "Рыбная неделя" продадут с аукциона желтохвостого тунца

 ..... 

25 мая в центре Москвы проведутаукцион. Москвичам предложат купить с желтохвостого тунца.

Желтохвостый тунец - это морской деликатес.Его выловят утром в Шри-Ланке, а к вечеру уже доставят в Москву.

На аукцион будет выставлено три рыбы. ..... 

Участники аукциона смогут купить тунца на фестивале за более дешевую цену, нежели он продается в магазине. Выручка от продажи редкой рыбы будет перечислена в пользу одного из благотворительных фондов Москвы.












горячие темы 
Новость дня

Переезд на юг

Новый Год 2019

Раньше и Сейчас - отзывы о фотосравнениях

Музей темноты

Новострой или вторичка?

Антикварный ретро-маркет "Блошинка"


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ