Управление Роспотребнадзора по Московской области при проверках сети быстрого питания “Бургер Кинг” в Подмосковье выявило нарушения в 49 ресторанах, возбуждено более 100 дел об административном правонарушении. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

"На территории Московской области проведена плановая выездная проверка предприятий сети быстрого питания ООО “Бургер Рус”. В ходе надзорных мероприятий специалистами управления Роспотребнадзора по Московской области проверено 49 объектов сети, во всех выявлены нарушения, общее количество которых составило 414", - говорится в сообщении.

Как уточняется, большая часть нарушений - несоблюдение условий хранения и транспортировки пищевых продуктов, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации зданий и помещений, а также неудовлетворительное санитарное состояние производственных цехов и инженерных коммуникаций. Также добавляется, что в ходе плановых проверок на лабораторные исследования было отобрано 323 пробы пищевой продукции, выявлено 4% проб, не соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Из числа неудовлетворительных проб пищевой продукции по микробиологическим показателям 50% составили салаты.

"По результатам проверок забраковано 19 партий продукции общим весом около 100 кг. По фактам выявленных нарушений возбуждено более 100 дел об административном правонарушении в отношении должностных лиц и ООО “Бургер Рус”. Общая сумма штрафов составила более 4,5 млн руб. Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Сроки исполнения находятся на контроле управления", - резюмировали в ведомстве.

Более 400 нарушений выявили во время проверок в 49 предприятиях сети быстрого питания “Бургер Кинг” в Подмосковье, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по Московской области.

"На территории Московской области проведена плановая выездная проверка предприятий сети быстрого питания ООО “Бургер Рус”. В ходе надзорных мероприятий специалистами управления Роспотребнадзора по Московской области проверено 49 объектов сети, во всех выявлены нарушения, общее количество которых составило 414", - говорится в сообщении.

Большая часть нарушений - несоблюдение условий хранения и транспортировки пищевых продуктов, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации зданий и помещений, а также неудовлетворительное санитарное состояние производственных цехов и инженерных коммуникаций.

"В ходе плановых проверок на лабораторные исследования было отобрано 323 пробы пищевой продукции, выявлено 4% проб, не соответствующих санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Из числа неудовлетворительных проб пищевой продукции по микробиологическим показателям 50% составили салаты. По результатам проверок забраковано 19 партий продукции общим весом около 100 килограммов", - добавляется в сообщении.

По фактам выявленных нарушений возбуждено более 100 дел об административном правонарушении в отношении должностных лиц и ООО “Бургер Рус”. Общая сумма штрафов составила более 4,5 миллионов рублей. Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Сроки исполнения находятся на контроле управления Роспотребнадзора по Подмосковью.

Возбуждено более 100 административных дел

Москва, 3 марта. В Подмосковье сотрудники Роспотребнадзора обнаружили нарушения в 49 ресторанах “Бургер Кинг”, было возбуждено свыше 100 административных дел, рассказали в пресс-службе ведомства.

Специалисты выявили 414 нарушений. В основном, в ресторанах фаст-фуда не соблюдались необходимые условия хранения и транспортировки продуктов, нарушались санитарно-эпидемиологические требования, было зафиксировано отвратительное санитарное состояние на территории цехов по производству пищи. Сами продукты тоже были не лучшего качества.

По итогам проведенных проверок работники Роспотребнадзора забраковали 19 партий продуктов питания, вес которых составил примерно 100 кг. Свыше 100 административных дел было возбуждено в отношении виновных должностных лиц, а также ООО “Бургер Рус”. Были выписаны штрафы на сумму более 4,5 миллиона руб. Специалистами были выданы предписания для немедленного устранении обнаруженных нарушений.

Тем временем, из-за угрозы эпидемии гриппа в Москве школы и детсады закрывают на карантин. Ребят отправили на досрочные каникулы.