MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ruНовости · Гид · Афиша · Форум · Камеры · Фото · Адреса · Карта 
МОСКВА / НОВОСТИ / 2012 / 07 / 25 / СОТНЯ РАЗНЫХ БУТЕРБРОДОВ. ПОПРОБУЙТЕ ВСЕ



 Фотографии

 Новости
 список всех
 страницы:
   1   2   3   4   5 
 картина дня
 свои
 топ - главное
 актуально
 теги
   ГИБДД
   ДТП
   Дети
   Дороги
   ЖКХ
   Закрытие метро
   История
   Камеры
   Культура
   МЦК
   Медицина
   Метро
   Мото
   Парковки
   Перекрытия
   Платная парковка
   Погода
   Пожары
   Полиция
   Преступность
   Приезжие
   Происшествия
   Транспорт
   Финансы
   Школа
   Экология
   все темы...
 Случилось в метро
 архив

 Web-камеры

 Справочник

 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум




Rambler's Top100




Сотня разных бутербродов. Попробуйте все

15:31 25.07.2012 - Вечерняя Москва

В самом центре Мериды найдите ресторанчик с оригинальным названием 100 Montaditos, то есть Сто бутербродов, там каждый покажет.

Набирает обороты наш отпускной марафон "Горячее лето 2012", стартовавший 21 мая. Приглашаем вас стать его участниками! Вместе с корреспондентами Вечерки вы побываете как в самых популярных, так и экзотических местах отдыха, совершите увлекательные путешествия по городам родной страны. Если вы захотите поделиться своими впечатлениями о проведенном отпуске, пишите нам и присылайте фотографии по адресу galina.nerobova@vmdaily.ru. Самые активные участники марафона получат призы, среди которых будут, конечно, и путевки.

Вообще-то это заведение относится к пивным, и на вывеске первым идет слово Cerveceria. Пиво там действительно есть, и наливают его в самые настоящие пивные кружки, что не так часто встречается в Испании, где почему-то предпочитают употреблять пенный напиток из легкомысленных бокальчиков. Но главную роль здесь все-таки играют бутерброды. Как войдете, с правой стороны на стене обратите внимание на две огромные черные доски, очень похожие на школьные. Там перечислены все 100 (сто) бутербродов из предлагаемого ассортимента, причем по каждой позиции честно указаны все ингредиенты.

Местные уже давно привыкли, а вот туристы поначалу просто застывают перед этой стеной, потрясенные изобилием и разнообразием бутербродного предложения.

По этому перечню можно многое узнать об испанской гастрономии. Здесь широко представлены сыры, хамон, тунец. Вот знаменитая картофельная запеканка Tortilla de patatas. А вот и легендарный "русский салат", Ensaladilla rusa, очень похожий на любезный нашему сердцу салат оливье, но с креветками и анчоусом.

Есть и сугубо вегетарианские варианты. Предпоследним, 99-м по счету, идет хот-дог. На почетном последнем месте стоит бургер.

Для удобства посетителей, особенно иностранцев, на столиках лежат специальные бланки с перечнем все той же сотни. Можно спокойно изучить весь список, поставить галочки у приглянувшихся позиций и отдать официантке. Пиво заказать еще проще, пивная все-таки.

А вот и тапас! Не узнали?

Если вы уже знакомы с традиционным для испанской кухни закусочным жанром tapas, в Мериде вы все равно узнаете много нового по этой теме.

Зайдите в тапас-бар Энтреканьяс (Entrecanas) и внимательно изучите меню. Там есть страница Especialidades с фирменными блюдами этого заведения. В стиле тапас можно заказать фаршированные сыром баклажаны, рататуй с перепелиными яйцами или, допустим, трескубакалао по-монастырски.

Следующая страница меню называется Наши сковородки (Nuestras Sartenes). Вам действительно принесут немаленькую сковородку, где будет аппетитно шкворчать яичница с хамоном, или жареная картошка с колбасой-чоризо, или та же треска, обжаренная с картошкой и луком. Можно, конечно, затеять дискуссию, насколько такая подача соответствует нашим представлениям о жанре тапас, но ведь вкусно же!

ТРАДИЦИИ

Человек и бык

Ресторан Casa Benito в Мериде (существует с 1870 года) место скорее философическое, чем гастрономическое. Отвлекает интерьер, посвященный одной теме: соперничество человека и быка. Все стены увешаны старыми афишами, извещавшими когда-то о выступлениях знаменитых тореадоров, и портретами самых искусных из них. А между ними торжественно и печально возвышаются головы быков, тоже некогда сильных и храбрых, но уступивших в сражении человеку со шпагой. В Испании много таких тематических ресторанов, и приходят туда не только заядлые болельщики, но и обычные люди, уважающие честную борьбу.

/ среда, 25 июля 2012 года /

ПРОСМОТРОВ: 77
  •  ВКонтакте 
  •  Facebook 










горячие темы 
История: Большая Никитская улица, дом 5

А вы пьете воду из-под крана?

Где в Москве отпраздновать личное событие?

Зарядье: История и уничтожение истории

В предверии Нового года

Что подарить брату на 30 лет?

Окна пластиковые или деревянные?


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ