Ресторан Кости Цзю - "Лодка", расположившийся на 4 этаже комплекса "Lotte Plaza" представляет собой палубу комфортабельной яхты в сочетании с азиатской классикой и европейским модерном. Посетить этот московский ресторан, это все равно, что внезапно оказаться в незабываемом морском круизе на великолепной яхте и совершить гастрономическое путешествие по странам Азии и Европы - попробовать лучшие блюда Китая, Японии, Италии, Тайланда, Вьетнама, Малайзии. Постоянные гости приходят сюда ради черной трески, острых крабов, утки по-пекински, живых морепродуктов, эксклюзивной рыбы, авторских десертов.
Ресторан "Лодка" предлагает своим гостям несколько великолепных меню на выбор.
Азиатское меню представляет шеф-повар Чен Фан Чин.
Шеф Тициано Валенти итальянского направления, предоставляет столичным гурманам редкую возможность попробовать настоящую домашнюю кухню Италии. Сам он родом из Рима, потомственный кулинар. Тициано использует фамильные рецепты. Он считает своей миссией донести до москвичей подлинную итальянскую кухню, ведь, в большинстве московских ресторанов итальянская кухня сильно отличается от того, что готовят в Италии.
Японское меню представлено поваром Вито Хакуро, чьи опыт и талант позволяют гостям насладиться самыми популярными и вкусными блюдами Японии: свежайшая дикая рыба, икра морского ежа, моллюски и многое другое доставляются в ресторан прямиком с токийского рынка. Потрясающие суши и роллы удивляют даже самую искушенную публику.
"Живой аквариум", в котором обитают такие благородные морские жители как крабы, лобстеры, гребешки Сен-Жак и несколько видов устриц.
В меню есть блюда и русской кухни.
В интерьере вы увидите старинный китайский экспонат - резную скульптуру из корня бирманского тика, изображающую сцены причудливых ритуалов и красочные пейзажи. Стены ресторана обшиты панелями из индийского палисандра, плавные закругленные линии, тиковая доска на полу, камины. Домашний уют создают большие просторные диваны из натурального ротанга, расположенные вдоль окон, и удобные столы, выполненные из корней экзотических деревьев. Все предметы интерьера, будь то оригинальные столешницы вокруг колонн и медальоны в барной стойке, сделанные в виде старинных китайских монет, аутентичные восточные вазы - искусно вплетаются в общую концепции. Огромные мерцающие люстры под потолком отражают небо с плывущими облаками. Символом счастья в японской и китайской мифологии является Дракон. Небесный, огненный, подземный, воздушный драконы, повелевающие стихиями, присутствуют в изысканной витражной отделке ресторана. Инновационная система освещения позволяет преображать ресторан в радужные цвета в зависимости от времени суток.
Информация:
Время работы: с 12:00 до последнего гостя.
Средний счет: от 2000 руб.
Музыкальные вечера - по средам и воскресеньям шоу "Live piano". В четверг, пятницу и субботу выступление талантливых певцов. По пятницам и субботам зажигательные "pre-party-сеты" в компании лучших диджей-штурманов.
Кальянная карта и VIP-караоке. С 12:00 до 16:00 в будние дни - скидка 10% на меню.