"Fresh&ko" - это салат-бар с концепцией здорового питания быстрого обслуживания, основанного на создании собственного салата гостем ресторана. Данная концепция появилась впервые в Нью-Йорке и из-за своего невероятного успеха быстро распространилась по всей стране. Теперь данная концепция появилась и в Москве.
Главное в "Fresh & Кo" - это салаты, которые по принципу конструктора собираются из различных ингредиентов, всего более 40 наименований: всевозможные овощи, фрукты, морепродукты и сыры, мясо, яйца, орехи.
Есть и готовые классические салаты - "Греческий", "Цезарь" и другие.
Приготовление салата происходит в 3 этапа: после выбора основы для салата (разные виды салата и 1 вид пасты - макарон), клиент выбирает ингредиенты, которые любит, таким образом, салат составляется полностью в соответствии со вкусами каждого посетителя. Cалат готовят прямо на глазах у посетителя, добавив соус, который так же выбирается индивидуально.
В сопровождение могут быть выбраны суп, ролл или сэндвич, напиток (в том числе свежие соки и смузи), десерт и кофе, составленное меню - гарантия сбалансированного питания.
Основной ключевой фактор - все салаты будут приготовлены в момент заказа, что гарантирует свежесть и качество выбранного меню, что является гарантией здорового быстрого питания, так же сэндвичи и роллы - в день продажи или так же на глазах у гостей.
Так же здесь предлагают отдельное меню для тех, кто очень торопится "раш меню" ("rush" - "спешка", в переводе с английского). Посетители могут выбрать из холодильника салат, добавить ролл или суп и напиток и пройти сразу на кассу.
Все предложенные блюда приготовлены в тот же день, а меню обновляется ежедневно.
Среди десертов - йогурты и фруктовые салаты, немного выпечки.
Есть доставка.
Информация:
Часы работы: 8:00 - 21:00.
Средний чек: до 700 рублей.
37°32'17.87"E