Шоколадный бар под маркой Max Brenner расположился в торгово-развлекательном центре "Метрополис". Надо отметить, что Россия - первая страна в Европе, где открылось заведение Max Brenner, до этого момента они работали только в Израиле, Австралии (больше всего), США, Сингапуре и на Филиппинах.
Впервые открывшийся в 1996 году бренд "Max Brenner" произвел переворот в шоколадной культуре. Все дело в оригинальной рецептуре десертов, которые можно попробовать только здесь, а также в уникальной посуде, созданной для каждого конкретного блюда.
Марка эта израильская, но отношение к шоколаду здесь абсолютно французское: упор делают как на разнообразие, так и на качество исходного материала.
В меню "Max Brenner" - разнообразие шоколадных деликатесов: здесь подают как классические десерты, такие как шоколадное фондю или мороженое в новых переосмысленных интерпретациях, так и по-настоящему удивительные блюда, например шоколадную пиццу или чай, заваренный на белом шоколаде, а также любимое публикой во всем мире необычное лакомство - жидкий шоколад, который подают в шприцах.
Кроме того, в баре работает шоколадный магазин, где можно приобрести конфеты ручной работы, наборы сладостей, жидкий шоколад в шприцах, а также оригинальную посуду - знаменитые Хаг Маги, Элис Кап, фирменные башни фондю и многое другое.
Важная, волнующая детей деталь интерьера - вьющиеся под потолком трубы, по которым как бы течет шоколад.
Ассоциации с шоколадом здесь присутствуют во всем: в музыке, дизайне, настроении и, конечно, во вкусе. Он окружает вас и уносит в свой мир.