Арт-кафе "Гончаровъ" было открыто на базе первой гончарной мастерской, созданной в 2000 году.
Большая часть блюд здесь готовится и подается в керамической посуде, сделанной мастерами гончарной мастерской. Блюда готовятся по старинным рецептам, в керамических горшках на углях. Кроме всеми любимых горшочков для запекания, в которых любые продукты обретают особый вкус, на кухне готовят на глиняных сковородах, в глиняных кувшинах и на тажинах ("тажин" - это марокканская глиняная сковорода с высокой конической крышкой). В меню входит марокканский тажин - это рагу, которое готовится с говядиной, бараниной, курицей, индейкой или рыбой. Есть в меню и тешти-кебаб - уникальное турецкое блюдо, привлекательное тем, что готовится оно в кувшине с узким горлом. На гарнир подается рассыпчатый рис. И тажин и тешти-кебаб готовятся на углях.
Для обеденного перерыва созданы все условия: вкусный и сытный бизнес-ланч, бесплатный Wi-Fi.
Вечером Арт-кафе "Гончаровъ" - это уютное место для ужина и хорошего проведения времени с живой музыкой. В меню представлена кухня народов мира, которая готовится и подается в глиняной посуде. Авторский стиль, в котором приготовлены блюда, придется по вкусу многим гостям. Если в меню нет вашего любимого блюда, повар может приготовить его индивидуально для Вас и по вашему рецепту.
В Арт-кафе "Гончаровъ" клиентов ждет теплая атмосфера, приятная обстановка, демократичные цены и качественный сервис. Здесь можно насладиться и ароматом кальяна.
Используемые в интерьере керамические изделия, в том числе и глиняную посуду, можно приобрести на месте и даже сделать своими руками.
В Арт-кафе ежедневно проводятся мастер-классы на гончарном круге. Вы можете попробовать себя в роли гончара и забрать накрученное вами изделия.
Информация:
Кухня: авторская, русская, арабская, индийская, турецкая, узбекская.
Завтраки, обеды, ланчи, ужины.
Завтрак: 6:00-12:00.
Бизнес-ланч: 12:00-16:00.
Время работы: круглосуточно.
Количество залов: 2 зала по 35 мест.
Средний счет: 1000-1500 руб.
Детям: детские праздники.
Предложения: гриль, мангал.
Развлечения: спорт на большом экране, шоу-программа.