MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ruНовости · Гид · Афиша · Форум · Камеры · Фото · Адреса · Карта 
МОСКВА / СПРАВОЧНИК / РЕСТОРАН ЭКСПЕДИЦИЯ. СЕВЕРНАЯ КУХНЯ



 Фотографии

 Новости

 Web-камеры

 Справочник

 объекты

 Клубы (374)
 Рестораны (1399)
 Кафе (1120)
 Кофейни (286)
 Пиццерии (140)
 Бары (776)

 Кинотеатры (166)
 Театры (177)
 Музеи (272)
 Выставки (47)
 Галереи (58)

 Парки (123)
 Детям (789)

 Спорт (724)
 Бассейны (83)
 Боулинг (60)
 Бильярд (228)

 Стриптиз (62)
 Игорные (39)

 Красота (444)
 Сауны (147)

 Магазины (263)
 Гостиницы (209)
 Посольства (133)

 поиск по метро

 поиск по карте

 добавить объект

 новые отзывы


 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум




Rambler's Top100






Ресторан Экспедиция. Северная кухня

Тип: Ресторан · Сауна · Магазин

ресторан сауна магазин wi-fi
место на карте
Кухня: Русская
Открыт: с полудня до ночи (1095)

Район: Москва (4502) / ЦАО (2202) / Таганский (150) / Таганский (внутри Садового) (49)   ~   фотографии этого района (413)

Метро:   Китай-город (145)
  Китай-город (144)
Адрес: Певческий переулок, 6   посмотреть на карте »
55°45'5.76"N 37°38'29.40"E

Телефон: (495) 775-60-75

Сайт:
E-mail: restaurant@e-xpedition.ru
  НАПИСАТЬ ОТЗЫВ  

Описание: Ресторан "Экспедиция. Северная кухня" предоставляет своим гостям уникальную возможность познакомиться с блюдами, продукты для которых добыты из самых дальних уголков страны: Карелии, Камчатки, Сибири, Полярного Урала, Горного Алтая и Республики Коми.
Несколько раз в год, команда ресторана отправляется в кулинарные экспедиции по северным территориям России за новыми продуктами и необыкновенными рецептами. В ресторане можно отведать сырокопчёную оленину, салат из таежного папоротника, строганину из нельмы и муксуна, десерт из морошки, сосьвинскую сельдь, суп из лосятины и глухаря, икру морского ежа и другие деликатесы севера.
Ресторан следуют всем традициям не только в приготовлении блюда, но и в его подаче. Например, "Шулюм" - настоящий охотничий суп из глухаря, подают в металлической кружке на деревянной подставке с щепоткой крупной соли и двумя зубчиками чеснока. По обычаю делать это может только охотник, а потому официант облачается в камуфляжную форму и болотные сапоги, да еще вешает на плечо ружье, сам закуривает "Беломорканал" и предлагает папиросу гостю.
Также в ресторане можно заказать "Паек геолога", который подают исключительно в вертолет и максимум на двоих. Вам принесут открытую банку тушенки из лося и граненый стакан с разбавленным спиртом.
Официанты ресторана всегда расскажут о происхождении выбранного Вами блюда.
Любителям крепких напитков будут предложены фирменные настойки, которых в ресторане более 12 видов: клюквенная, брусничная, кедровая, морошковая, и даже настойка на пантах северного оленя. Каждую весну заготавливают настоящий березовый сок.
Ну а вместе со счетом каждому гостю приносят в подарок алтайскую кедровую шишку и сибирскую смолку.
Маленькая, уютная баня ресторанного комплекса "Экспедиция", находящаяся здесь же, ждет любителей русской парной. Расслабляющая атмосфера, запах тайги и звуки утреннего леса…
Информация: Время работы: ежедневно с 12:00 до последнего гостя.


отзывы и комментарии посетителей


просмотров: 996 всего, 10 за месяц, предыдущий был 24.11.2016 в 08:50


СПРАВОЧНИК МОСКВЫ - ИНФОРМАЦИЯ С ОПИСАНИЯМИ










горячие темы 
Зарядье: История и уничтожение истории

Где в Москве отпраздновать личное событие?

В предверии Нового года

Что подарить брату на 30 лет?

Окна пластиковые или деревянные?

А вы пьете воду из-под крана?

Куда податься за мебелью?


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ