Описание: |
Ресторан "Аченти" существует уже десяток лет, для современной Москвы, переживающей бум развития ресторанного дела, где каждый день открывается что-то новое, а иногда закрываются подчас очень громкие имена, это приличный срок.
За это время ресторан заработал безупречную репутацию приличного, очень вкусного и, пожалуй, спокойного места, где Вас всегда радушно встретят и обслужат совершенно независимо от времени визита и суммы Вашего заказа. С самого начала работы ресторана многие именитые издания и известные ресторанные критики удостоили ресторан своим вниманием и положительными откликами.
Гости ресторана очень разные, по возрасту, роду деятельности, и т.д., но их объединяет одно - они все очень приличные, интеллигентные люди, здесь Вы никогда не услышите громких криков, шума и музыки, за исключением проведения частных вечеринок на которых это естественно.
Нельзя не сказать о кухне ресторана "Аченти". Хотя ресторан считается итальянским, его меню не является таковым на 100%, более того, большинство блюд авторские и их можно смело назвать фантазией на тему итальянской кухни или новой итальянской кухней. Конечно, такие продукты как Пармская ветчина, Бурата и ряд других, здесь подаются в классическом исполнении, ни к чему улучшать совершенство. Кстати, многие итальянские современные шеф-повара используют на своих кухнях такие продукты, как, к примеру, шиитаке или соевый соус, которые никак не назовешь итальянскими.
Здесь всегда придерживаются концепции легкой еды и правильного сочетания продуктов, чтобы Вы не только получили удовольствие во время еды, но и не имели неприятной тяжести после нее. Именно поэтому в этом итальянском ресторане есть суши.
Все продукты тщательно проверяются, в "Аченти" предпочитают отказать в каком-либо блюде, чем подать его в ненадлежащем качестве. Все продукты, имеющиеся в ресторане, можгут приготовить с учетом Ваших пожеланий и вкусов.
Отдельно нужно упомянуть летнюю террасу ресторана, она по праву считается одной из лучших в Москве, в самом центре города, минимальное количество проезжающих автомобилей, обилие зелени и уют интерьера делает ее очаровательной, здесь даже поют соловьи весной. В этом году летнюю террасу сделали еще и всепогодной, установили стеклопакеты-купе, которые просто закрываются в случае дождливой и ветреной погоды - на улице дождь, а здесь уютно, вкусно и тепло.
Также в этом году обновили интерьер всех залов ресторана, их тут три - основной зал вмещает порядка 45 персон, второй зал выполнен в стиле летней веранды с большим количеством зелени, маркизой и круглым столом у окна, он позволяет разместить с комфортом до 26 гостей, третий зал на первом этаже, рассчитан примерно на 25 персон, это зал, в котором можно проводить детские и взрослые дни рождения, там можно потанцевать, зал оборудован профессиональной аудиосистемой, плазменной панелью и большим экраном с проектором, уютные мягкие диваны создают домашнюю обстановку.
Ресторан был награжден Дипломом за достойный вклад в развитие Итальянской Гастрономической Культуры в Москве, который был торжественно вручен полномочным послом Республики Италия в России, господином Витторио Сурдо.
В 2010 году ресторан "Accenti" был признан лучшим рестораном Шестого Московского Гастрономического фестиваля из 50 боровшихся за это звание ресторанов-участников!
|