На территории Царицыно - одного из красивейших дворцово-парковых ансамблей Москвы - расположился ресторан "Усадьба". Прямо на дорогу выходит парадный фасад украшенного портиком, каменного дома с несколькими флигелями, внутри, посередине огромного двора, шелестит фонтан, ресторан ждет своих гостей.
Помещения, в которых расположился ресторан "Усадьба", восстановлены мастерами-реставраторами и полностью воссоздают атмосферу русских усадьб 18 века.
Здесь во всем барский размах и великолепие того времени. Ноги утопают в пышных коврах, в хрустале бокалов отражается блеск свечей, на окнах - тяжелые портьеры. После душевной прогулки по парку Царицыно, налюбовавшись большим дворцом, прудами и фонтанами, нагуляв аппетит, можно и отужинать.
Ужины в ресторане "Усадьба" проходят, конечно же, с русским размахом. Есть и холодная разварная телятина с солеными сливами (любимое блюдо Екатерины II), и кулебяка - традиционное русское блюдо с семужкой и осетриной в сливочном соусе с кетовой и зернистой икрой, и нагульные маринованные перепела в брусничном соусе, и курята "по-Баженовски", запеченные с антоновскими яблоками, черносливом, курагой предварительно замаринованные в красном вине с гвоздикой и можжевеловыми ягодами.
Рецепты блюд, которые подавались на столы Российских императоров и знатных вельмож, собирались и продолжают собираться. В меню постоянно появляется что-нибудь новое. На десерт можете заказать русские блины с медком, теплый яблочный слоеный тортик или клубнику со сливками. Винная карта ресторана "Усадьба" не менее изыскана, чем меню. Выбрать из лучших сортов вин Франции, Италии и Испании вам поможет профессиональный сомелье.
Конечно, сюда можно просто прийти вечером и посидеть с друзьями, но лучше всего отметить какое-нибудь памятное событие. Праздник, который вам могут устроить здесь, точно запомнится на всю жизнь.
В двухэтажном особняке и пристройках разместились четыре банкетных зала и два VIP-кабинета. Вы можете разместиться в пышном "Екатерининском" зале. Здесь совершенно вольготно размещаются до 110 гостей. Чуть поменьше зал "Каминный" - на 80 человек. Есть красный зал на 18 человек и зеленый - на 25. На втором этаже есть зал для особо важных гостей. Небольшой, на 25 человек, с камином, у которого так приятно греться зимними вечерами, попивая горячий грог и наслаждаясь дорогой сигарой. И с балконом, с которого летом открывается изумительный вид на зеленый парк, гладь озер, голубое небо.
Чуть в стороне от основного дома стоит охотничий домик - здесь соответствующую атмосферу создают медвежьи шкуры на стенах, обилие дерева и треск поленьев в камине. Во дворе работает летняя веранда. Так что вам будет из чего выбирать подходящий интерьер для праздничных фотографий.
Свадьбу, например, можно провести в "Екатерининском" зале, а свадебный вальс станцевать на площадке во дворе ресторана - представляете как эффектно будет смотреться белое платье невесты на фоне зеленых деревьев. Для предпочитающих венчаться на территории парка Царицыно есть старинная церковь. Корпоративные вечеринки можно проводить сразу в нескольких залах. Например, основное действо происходит в "Каминном", а top-менеджеры и руководство компании всегда могут обособиться в vip-кабинете. В ресторане "Усадьба" можно устраивать детские праздники, представления с музыкантами и ряжеными на корпоративный новый год.