"City Space Bar & Lounge" является самым высоким панорамным баром столицы. Он расположен на 34-ом этаже "Swissotel Красные Холмы Москва" и немного напоминает летающую тарелку, приземлившуюся на крышу небоскреба.
Скоростной лифт отеля доставит вас туда за несколько секунд, и необъятные просторы российской столицы предстанут перед вами во всей красе. С 140-метровой высоты как на ладони видны: темные линии Москвы-реки и Водоотводного канала, шпили московских высоток, красные и желтые линии автомобильных фар, переливающиеся на Садовом кольце, слегка тронутые подсветкой стены древнего Новоспасского монастыря, тонкий шпиль Останкинской башни и множество огней вечерней Москвы. Обзор ресторана - 360 градусов, поэтому каждый может выбрать свою Москву, такую, какая ему нравится больше всего.
Весь вечер вы заворожено будете смотреть на бескрайние городские пейзажи и наслаждаться уникальными коктейлями, приготовленными миксологами бара под руководством менеджера "City Space Bar & Lounge" Бека Нарзи.
Он работал в ведущих барах Лондона и стоял у истоков молекулярной миксологии - новой мировой тенденции в коктейльной индустрии, которая будет впервые представлена в Москве именно в "City Space Bar&Lounge".
По его мнению, коктейль, как любое произведение искусства, способен создавать определенное настроение. Настоящий бармен должен уметь "чувствовать" гостя и передавать ему собственный позитивный настрой, создавая каждый раз новую неповторимую композицию. Ведь как бы четко ни была прописана рецептура напитка, как бы тщательно ни следовал ей бармен, каждый коктейль - это прежде всего индивидуальность и импровизация. Как правило, каждый постоянный клиент уже знает свой любимый, созданный специально для него, микс, который он может попробовать только в "City Space" баре.
Коктейльное меню бара состоит из авторских рецептов и необычной интерпретации классики. Например, классический коктейль "Кровавая Мэри" приобрел новое необычное звучание в авторском миксе "Наша Мэри", в который добавляется медовый сироп и хрен, а классический "Джеймс Бонд" преобразился в "Исаев Мартини". Навеянный образом русского Джеймса Бонда - Исаева-Штирлица, этот коктейль представляет собой сочетание водки с березовым соком и сервируется крыжовником вместо обычной оливки.
Поход в "City Space" - это не просто приятный вечер в уютном окружении с непревзойденным видом на Москву, это и своеобразный "Dining experience" - возможность открыть для себя что-то новое в области вкусовых ощущений и ароматов.
Сочетание панорамных видов, японской кухни и швейцарского сервиса, а также центральное месторасположение и близость к крупнейшим бизнес-центрам столицы делает бар "City Space" идеальным местом для проведения деловых встреч и переговоров.