Описание: |
"Бутербродная" на Никольской существует еще со времен Советского Союза. Директор "Бутербродной" Людмила Александровна Норкина на своем посту с 1979 года, а сама закусочная основана в 1963-м! Изначально это была 25-я столовая, но с 1992-го ее переименовали в "Бутербродную" (в 1998 году "Бутербродная" была закрыта на 3 месяца, но суды были выиграны и любимое посетителями заведение вновь открылось).
Это очень старое здание рядом с Историко-архивным институтом. На стене у входа - синий, очень советский почтовый ящик и и надпись синими буквами на квадратах белого стекла в советском стила.
Небольшой зал оборудован скромно и аккуратно, высокие круглые столики, подносы, пластмассовые тарелки и вилки, самообслуживание, на стене табличка "Люди в грязной одежде и с животными немедленно удаляются из зала", из колонок раздаются ностальгические: "Белые розы, белые розы…"
Главное блюдо - пельмени "Таежные". Есть еще пирожки с мясом, с вишней, с капустой и, соответственно названию, бутерброды. Много разных салатов, корейская лапша, шоколадки - в общем, все, что надо.
А в зале, стоя, опираясь локтями на стол, обедают студенты, туристы из глубинки, милиционер, пенсионеры...
|