MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ruНовости · Гид · Афиша · Форум · Камеры · Фото · Адреса · Карта 
МОСКВА / СПРАВОЧНИК / РЕСТОРАН ПЕКИНСКАЯ УТКА



 Фотографии

 Новости

 Web-камеры

 Справочник

 объекты

 Клубы (374)
 Рестораны (1399)
 Кафе (1120)
 Кофейни (286)
 Пиццерии (140)
 Бары (776)

 Кинотеатры (166)
 Театры (177)
 Музеи (272)
 Выставки (47)
 Галереи (58)

 Парки (123)
 Детям (789)

 Спорт (724)
 Бассейны (83)
 Боулинг (60)
 Бильярд (228)

 Стриптиз (62)
 Игорные (39)

 Красота (444)
 Сауны (147)

 Магазины (263)
 Гостиницы (209)
 Посольства (133)

 поиск по метро

 поиск по карте

 добавить объект

 новые отзывы


 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум




Rambler's Top100






Ресторан Пекинская Утка

Тип: Ресторан

ресторан
место на карте
Кухня: Китайская · Европейская

Район: Москва (4502) / ЦАО (2202) / Арбат (187)   ~   фотографии этого района (1269)

Метро:   Смоленская (филевская) (183)
  Смоленская (арбатско-покровская) (184)
  Арбатская (филевская) (164)
  Арбатская (арбатско-покровская) (171)
Адрес: Новый Арбат улица, 22   посмотреть на карте »
55°45'10.43"N 37°35'20.04"E

Телефон: 291-26-23

Сайт:
  НАПИСАТЬ ОТЗЫВ  

Описание: Основной особенностью ресторана можно считать стремление его владельцев к полному воссозданию традиционных рецептов и форм подачи китайской кухни вообще и одного его блюда в особенности. Желание максимально соблюдать традиции кулинарного искусства подчеркивается нетрадиционным оформлением ресторана. Можно сказать, что это редкий случай присутствия на рынке китайского ресторана выполненного в современном стиле с использованием нестандартных решений. Здесь классические элементы тесно переплетаются с новыми технологиями.
Блюдо под названием "утка по-пекински" является визитной карточкой северной кухни Китая. Это связано с двумя основными причинами: во-первых, это очень вкусное, оригинальное блюдо, подающееся вместе с блинчиками, огурцами и луком, во-вторых, согласно китайской медицине утиный жир, в отличие от других животных жиров, не только не вреден для человека, а очень полезен. Он содержит ферменты, регулирующие обмен веществ, и способствует очищению организма от канцерогенов. Именно по этому, мясо утки считается крайне питательным и полезным продуктом.
Единственное место в Москве, а может быть и на Европейской части России, где утку жарят в настоящей печи на натуральном топливе - это в ресторане "Пекинская утка". Только здесь специально выписанные из лучшего пекинского ресторана повара готовят утку в полном соответствии с традиционными рецептами. Хорошая утка подается со специальным сливовым соусом и по качеству этого соуса можно сразу понять, насколько правильно сделана утка. Технология приготовления соуса доведена у поваров "Пекинской утки" до совершенства и гости ресторана могут оценить это в полной мере.
Помимо фирменного блюда в "Пекинской утке" подают и другие блюда китайской кухни. Даже искушенный гурман найдет для себя что-нибудь интересное. Здесь есть и китайские пельмени сделанные руками под заказ, и карп в кисло-сладком соусе (прекрасное блюда на двоих с оригинальной формой подачи и поразительным вкусом), и свинина с ананасами. Большой выбор шашлычков с традиционными китайскими соусами готовят прямо на Ваших глазах. На десерт можно заказать потрясающего вкуса яблоки, запеченные в карамели, или хрустящий хворост. Душистый чай и ароматный кофе дополнят приятную трапезу.
Информация: Cредний счет в ресторане составляет 30 долларов без учета алкогольных напитков.


отзывы и комментарии посетителей


просмотров: 1851 всего, 4 за месяц, предыдущий был 27.11.2016 в 22:27


СПРАВОЧНИК МОСКВЫ - ИНФОРМАЦИЯ С ОПИСАНИЯМИ










горячие темы 
Где в Москве отпраздновать личное событие?

В предверии Нового года

Что подарить брату на 30 лет?

Окна пластиковые или деревянные?

А вы пьете воду из-под крана?

Куда податься за мебелью?

Как выбрать салон красоты


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ