MosDay.ru - Московский День
 MosDay.ruНовости · Гид · Афиша · Форум · Камеры · Фото · Адреса · Карта 
МОСКВА / СПРАВОЧНИК / КИТАЙСКИЙ РЕСТОРАН ПЕКИНСКАЯ УТКА



 Фотографии

 Новости

 Web-камеры

 Справочник

 объекты

 Клубы (374)
 Рестораны (1399)
 Кафе (1120)
 Кофейни (286)
 Пиццерии (140)
 Бары (776)

 Кинотеатры (166)
 Театры (177)
 Музеи (272)
 Выставки (47)
 Галереи (58)

 Парки (123)
 Детям (789)

 Спорт (724)
 Бассейны (83)
 Боулинг (60)
 Бильярд (228)

 Стриптиз (62)
 Игорные (39)

 Красота (444)
 Сауны (147)

 Магазины (263)
 Гостиницы (209)
 Посольства (133)

 поиск по метро

 поиск по карте

 добавить объект

 новые отзывы


 Афиша

 Карты

 Адреса

 Информация

 Форум




Rambler's Top100






Китайский ресторан Пекинская утка

Тип: Ресторан

ресторан
место на карте
Кухня: Китайская · Европейская
Открыт: круглосуточно (578)

Район: Москва (4502) / ЦАО (2202) / Тверской (378) / Тверской (внутри Садового) (259)   ~   фотографии этого района (1338)

Метро:   Маяковская (140)
  Тверская (188)
  Пушкинская (186)
  Чеховская (185)
Адрес: Тверская улица, 24   посмотреть на карте »
55°46'5.15"N 37°35'59.63"E

Телефон: 755-84-01, 755-84-02, 755-84-15

Сайт:
  НАПИСАТЬ ОТЗЫВ  

Описание: Основной особенностью ресторана можно считать стремление его владельцев к полному воссозданию традиционных рецептов и форм подачи китайской кухни вообще и одного его блюда в особенности. Желание максимально соблюдать традиции кулинарного искусства подчеркивается нетрадиционным оформлением ресторана. Можно сказать, что это редкий случай присутствия на рынке китайского ресторана выполненного в современном стиле с использованием нестандартных решений. Здесь классические элементы тесно переплетаются с новыми технологиями.
Блюдо под названием "утка по-пекински" является визитной карточкой северной кухни Китая. Это связано с двумя основными причинами: во-первых, это очень вкусное, оригинальное блюдо, подающееся вместе с блинчиками, огурцами и луком, во-вторых, согласно китайской медицине утиный жир, в отличие от других животных жиров, не только не вреден для человека, а очень полезен. Он содержит ферменты, регулирующие обмен веществ, и способствует очищению организма от канцерогенов. Именно по этому, мясо утки считается крайне питательным и полезным продуктом.
Единственное место в Москве, а может быть и на Европейской части России, где утку жарят в настоящей печи на натуральном топливе - это в ресторане "Пекинская утка". Только здесь специально выписанные из лучшего пекинского ресторана повара готовят утку в полном соответствии с традиционными рецептами. Хорошая утка подается со специальным сливовым соусом и по качеству этого соуса можно сразу понять, насколько правильно сделана утка. Технология приготовления соуса доведена у поваров "Пекинской утки" до совершенства и гости ресторана могут оценить это в полной мере.
Помимо фирменного блюда в "Пекинской утке" подают и другие блюда китайской кухни. Даже искушенный гурман найдет для себя что-нибудь интересное. Здесь есть и китайские пельмени сделанные руками под заказ, и карп в кисло-сладком соусе (прекрасное блюда на двоих с оригинальной формой подачи и поразительным вкусом), и свинина с ананасами. Большой выбор шашлычков с традиционными китайскими соусами готовят прямо на Ваших глазах. На десерт можно заказать потрясающего вкуса яблоки, запеченные в карамели, или хрустящий хворост. Душистый чай и ароматный кофе дополнят приятную трапезу.
О десертах необходимо сказать отдельно. Ресторан "Пекинская утка" имеет общий вход с хорошо известным теперь кафе "Готти". Здесь подают одни из самых вкусных и разнообразных десертов в Москве. Австрийская школа кондитерского искусства считается ведущей в Европе на сегодняшний день, и она представлена здесь, на Тверской, 24, в наиболее полном виде. Нежнейшее тирамису соседствует с изящными пти-фурами, а чизкейк с ягодами просто тает во рту. Круассаны с орехами и шоколадом будут хороши как во время утреннего завтрака, так и во время дневного чаепития. Круглосуточный режим работы позволяет посетителям наслаждаться тортами и пирожными в любое удобное время. Присутствие здесь же хорошо подобранного европейского меню позволяет назвать дом 24 по Тверской улице центром вкусного проведения досуга.
Информация: Время работы: круглосуточно.


отзывы и комментарии посетителей


просмотров: 3834 всего, 4 за месяц, предыдущий был 27.11.2016 в 09:18


СПРАВОЧНИК МОСКВЫ - ИНФОРМАЦИЯ С ОПИСАНИЯМИ










горячие темы 
История: Большая Никитская улица, дом 5

А вы пьете воду из-под крана?

Где в Москве отпраздновать личное событие?

Зарядье: История и уничтожение истории

В предверии Нового года

Что подарить брату на 30 лет?

Окна пластиковые или деревянные?


 ГЛАВНАЯ · ФОТО · ГИД · КАРТА · НОВОСТИ · АФИША · АДРЕСА · ИНФО · КАМЕРЫ · ФОРУМ