| Описание: |
Ресторан японской кухни. Летняя веранда - на Садовом кольце. Площадь залов составляет 300 кв. м, производственная площадь - 350 кв. м, в заведении 180 посадочных мест, средний чек - $30. Меню нового заведения то же, что и в первом, на Цветном бульваре. Бесспорными хитами остаются разных видов лапша, рамен, роллы "Калифорния", суши из тунца и лосося, сашими-ассорти, суп с креветками (195 руб.), якитори из мраморной говядины, мороженое "Зеленый чай", десерт "Анютины глазки". Специальная услуга ресторана - служба доставки блюд в пределах Садового кольца для постоянных клиентов.
Особенности интерьера нового ресторана - увеличение диванной зоны (сhill out), привнесение жизни и цвета в предельно строгий интерьер современного японского ресторана. Конструкционная открытость воздуховодов на потолке, множество ламп-прожекторов, белые стены, металл и стекло барной стойки - элементы первой "Япона Мамы" - эффектно контрастируют с натуральным деревом в отделке окон и стенных проемов "Япона Мамы" второй. В ресторане два зала. В первом расположены барная стойка из стекла и металла, красные и белые лампы-прожекторы, уютные серые диваны. Последние расставлены по периметру зала и создают уютную, почти домашнюю атмосферу. Дополняют композицию пространства деревянные столы с малиновыми и серыми стульями в центре. Во втором зале находится островной суши-бар, а также плазменные экраны.
|
37°35'10.31"E