| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Lambert
Сообщения: 8
19.07.2016
Москва
|
 Добавлено: Вторник 19 Июля 2016 23:16 Заголовок сообщения: |
 |
|
| Asteroid писал(а): | | Отличия в самом мясе, в маринаде и в углях, в мангале - сомневаюсь. |
Больше мангал - меньше жар. Меньше мангал - больше жар. Это так, если поверхностно даже глянуть. |
|
| |
   |
 |
Klara
Сообщения: 2
20.07.2016
|
| Добавлено: Среда 20 Июля 2016 16:32 Заголовок сообщения: |
|
|
| Не думаю, что вкус мяса от этого существенно поменяется. |
|
| |
|
|
AstraLida
Сообщения: 20
10.08.2016
|
| Добавлено: Среда 10 Августа 2016 23:34 Заголовок сообщения: |
|
|
| Мы когда-то были в Грузии, они каждый хвалит свой мангал, а типа у соседа полный отстой. Хотя конкретно никто не ответил, чем его мангал лучше. |
|
| |
|
|
chemax
Сообщения: 24
04.08.2016
Москва
|
| Добавлено: Пятница 12 Августа 2016 13:37 Заголовок сообщения: |
|
|
| Ну надо же им чем-то хвалиться друг перед другом. По мне так в маленьком быстрее мясо приготовится - правильно говорят, жара больше. |
|
| |
|
|
anastasia
Сообщения: 34
18.08.2016
|
| Добавлено: Четверг 01 Сентября 2016 8:27 Заголовок сообщения: |
|
|
| По мне так вкус у всех примерно одинаковый. |
|
| |
|
|
chemax
Сообщения: 24
04.08.2016
Москва
|
| Добавлено: Пятница 02 Сентября 2016 13:45 Заголовок сообщения: |
|
|
| Вкус будет зависеть только от маринада и специй в самом шашлыке. |
|
| |
|
|
dorik
Сообщения: 2
18.12.2016
|
| Добавлено: Воскресенье 18 Декабря 2016 17:10 Заголовок сообщения: |
|
|
Еще зависит от шашлычника. Иногда и мангал хорош, ну шашлык не очень.  |
|
| |
|
|
Valuwkina
Сообщения: 5
19.12.2016
Москва
|
| Добавлено: Понедельник 19 Декабря 2016 20:07 Заголовок сообщения: |
|
|
Зависит все от огня, самого мяса и маринада.  |
|
| |
|
|
Батерфляй
Сообщения: 21
27.01.2017
Москва, Отрадное
|
| Добавлено: Пятница 27 Января 2017 11:26 Заголовок сообщения: |
|
|
| Реально в маринаде вопрос, дрова еще могут на аромат влиять, но никак не сам мангал. Пришла к выводу, что нет лучше маринованных в собственном соку шашлыков, а быстрее всего на сосновой вагонке жарить. |
|
| |
|
|
Beata
Сообщения: 5
27.01.2017
|
| Добавлено: Суббота 28 Января 2017 22:44 Заголовок сообщения: |
|
|
| Мангал влияет на прожароку, но никак не на вкус шашлыка. ИМХО. |
|
| |
|
|
Жизель
Сообщения: 5
11.02.2017
Москва
|
| Добавлено: Суббота 11 Февраля 2017 23:24 Заголовок сообщения: |
|
|
| Хммм... не задумывалась об этом даже... |
|
| |
|
|
ViktorPetrov
Сообщения: 4
27.02.2017
Москва
|
| Добавлено: Понедельник 27 Февраля 2017 20:40 Заголовок сообщения: |
|
|
| Ну да, на вкус мангал никак не повлияет. Маринад надо правильно делать! |
|
| |
|
|
anastasia
Сообщения: 34
18.08.2016
|
| Добавлено: Четверг 16 Марта 2017 22:15 Заголовок сообщения: |
|
|
| Вово, маринад и дрова - самое главное. Как-то делали шашлык на яблоневых - такая вкуснота получилась! |
|
| |
|
|
TamaraFad
Сообщения: 3
19.07.2016
|
| Добавлено: Среда 02 Мая 2018 15:33 Заголовок сообщения: |
|
|
| Конечно очень много факторов влияет на вкус шашлыка, и дрова и приправы, и мясо, в зависимости где покупать и какое, но мангал тоже хорошо влияет. У нас раньше был самый простой мангал, а сейчас мы купили кованный с навесом, так на нем мясо на много нежней получается и вкусней. |
|
| |
|
|
Feddor
Сообщения: 30
29.09.2016
|
| Добавлено: Воскресенье 06 Мая 2018 18:41 Заголовок сообщения: |
|
|
| А какие дрова вообще лучше будут в этом плане, если уж на то пошло? |
|
| |
|
|
 |
|
Регистрация
Вход 
помошь
поиск
участники
группы
